Белковый коктейль — как приготовить самостоятельно в домашних условиях (эффективность та же)

В наше время многие занимаются спортом и стараются вести здоровый образ. Составляя рацион питания, некоторые люди включают в него белковые коктейли. Потому что это питательно, вкусно, и не нужно тратить много времени на приготовление и употребление. Сегодня поговорим на тему того, зачем вообще нужны белковые коктейли, в каких случаях их имеет смысл пить, и, конечно же, приведем несколько отличных рецептов.

Белковый коктейль - как приготовить самостоятельно в домашних условиях (эффективность та же)
Большинство спортсменов стараются не упускать возможности подпитать свой организм белковым коктейлем

Важность белка в рационе человека

Не секрет, что именно белок является основным строительным материалом нашего организма. Именно поэтому каждый человек должен получать с пищей достаточное количество белка. Особенно актуально это для молодого растущего организма, а также для тех людей, которые хотят нарастить мышечную массу или сбросить лишний жир.

Белковый коктейль - как приготовить самостоятельно в домашних условиях (эффективность та же)
Норма потребления белка для взрослого человека – 1 грамм белка на 1 килограмм веса человека

Взрослому человеку весом 80 кг будет достаточно употребить с пищей 80 грамм белка. Для примера скажем, что в 100 граммах куриного филе находится около 20 грамм белка. Примерно столько же белка и в твороге. Следовательно, несколько посчитать, сколько чего должен съедать человек, чтобы получить достаточное количество белка.

Для чего нужны белковые коктейли

Обычному человеку, вероятно, нет большой необходимости употреблять белковые коктейли, так как нужное количество белка он спокойно может получить с обычной пищей. Однако белковые коктейли нередко получаются невероятно вкусными, поэтому баловать себя ими может любой человек.

Людям, ведущим обычный образ жизни, белковые коктейли, в принципе, не нужны. Совсем иначе дела обстоят у спортсменов. Для примера, возьмем бодибилдеров. Эксперты советуют для эффективного набора мышечной массы употреблять 2-3 грамма белка на 1 килограмм веса человека. И при этом, разумеется, иметь профицит калорий. Допустим, культурист весит 90 килограмм. Это значит, что для роста мышечной массы ему нужно скушать 270 грамм белка в день. В перерасчете на куриную грудку – это больше килограмма. Конечно, белок есть не только в курином филе. Но все равно с обычной пищей такое количество белка употребить достаточно сложно. Тем более что делать это приходится изо дня в день. Именно в этой ситуации протеиновый коктейль становится настоящей палочкой-выручалочкой. Готовится и пьется он достаточно легко.

Максим Басов, бодибилдер со стажем

Рецепты приготовления протеиновых коктейлей в домашних условиях

Первое, что нужно понимать – коктейли делятся на несколько категорий. С помощью одних человек будет набирать мышечную массу, а при помощи других – худеть.

Белковый коктейль - как приготовить самостоятельно в домашних условиях (эффективность та же)
В основе любого белкового коктейля часто лежит протеиновый порошок, который можно приобрести в любом магазине со спортивным питанием

Мы предлагаем вашему вниманию рецепты на основе натуральных продуктов, без использования специального протеинового порошка.

Для начала, рассмотрим рецепт коктейля для похудения. Нам понадобится:

  • 300-400 грамм нежирного молока;
  • 100-200 грамм обезжиренного творога;
  • ст. л. семян льна.

Взбиваем при помощи миксера или блендера до получения однородной массы. Высокобелковый коктейль с минимумом калорий готов к употреблению.

Белковый коктейль - как приготовить самостоятельно в домашних условиях (эффективность та же)
Если вы не любите молоко, его можно заменить нежирным кефиром

Теперь приведем рецепт белкового коктейля для набора мышечной массы. Ингредиенты такие:

  • 300-400 грамм молока (жирность 2,5%);
  • 200-300 грамм творога (жирность 5%);
  • 1 банан;
  • столовая ложка меда;
  • 3-4 ядра грецкого ореха.

Смешиваем ингредиенты с помощью блендера. Высококалорийный протеиновый коктейль готов.

Белковый коктейль - как приготовить самостоятельно в домашних условиях (эффективность та же)
Состав коктейлей не обязательно повторять в точности. Просто помните, что чем больше углеводов будет в вашем коктейле, тем больше в нем калорий. А значит, он не подойдет для похудения
Оцените
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
114
Автор статьи
Амина Супхонкулова
Написано статей
38
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Подпишитесь на нас в социальных сетях:
Adblock
detector